大学生如何创业?回乡开茶馆大获成功

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2015-10-15 15:21:42.0 来源: 全球加盟网 有678人参与
茶馆 项目名称 茶馆
所属行业 餐饮>茶馆
门店总数 480家
基本单店投资额 20~50


回家乡创业成为时下许多大学生的首选,因为许多人回家创业大获成功,成为人人羡慕的百万富翁,今天,小编为您介绍的这位女大学生,就值得所有大学生创业者学习,她两次创业,终获得成功,如今在家乡开设的茶馆年营业额达200万!赶紧来看看她是如何创业的吧!



7年前,舒小红在武汉华中农大读大二,发现学校周边餐馆众多,却缺少符合重庆人口味的川菜。于是,她找了一个学校周边门面,从重庆请了一名川菜师傅,开了一家川菜馆。经营最好时,一天营业额达到五六千元。如今27岁的她二次创业开办的茶馆,生意最好的时候月营业额高达6万多元。



舒小红爱茶,曾经大学的专业是茶学专业,踏出校门后,她进入北京一家出版社做文字编辑,主要职责就是编撰与茶有关的文字。现在每年都要去福建、云南、广西、安徽和江西等15个省的茶乡进行考察。走访中,她渐渐意识到在故乡重庆,“茶”包含着不可估量的商机。



大学生如何创业? 初次创业命运掌握在厨师手上



“每一次成功或失败都是为后面的创业做铺垫。”舒小红说,开菜馆时完全凭着初生牛犊不怕虎的胆子来做,当中有很多经验可以总结。第一,自己没有掌握技术,所以生命线完全掌握在厨师的手上。第二,经验不足,当时很学生气,缺乏制度管理。师傅发脾气,就给师傅买水果,买东西来让他消气。这样饭菜的质量也不稳定。



大学生如何创业?二次创业结合自己的专业



第二次创业看似波澜不惊,但创业中的细枝末节,不少人都会遇到。茶学专业毕业后,舒小红先后编过茶书,到过全国各大茶区走访,做过茶业推广,这为她后来的创业,积累下了人脉资源以及更具竞争优势的货源。2012年夏天,她开始创业。首要问题,资金从哪里来?她拿出自己存下的10万存款,又找父母和亲戚朋友东平西凑30万,开始了自己的创业梦。



大学生如何创业?放弃工作时父母并不支持



当舒小红决定回重庆开一家关于“茶”的公司时,做教师的父亲却更希望女儿生活稳定,用舒小红的话来说就是:“他们理解,但并不支持。”



面对40万左右的启动资金,舒小红花光了自己所有的积蓄。也许是女儿的勤奋和认真让父亲改变了看法,最终,舒小红以字据的方式向家中借款成功,加上“泛海扬帆行动”支持的3万资金,舒小红终于有了一家自己的茶文化公司。



大学生如何创业?一次失败的营销却赢得口碑



舒小红说,营业初期,由于定价系统不完善,他们做过一次失败的营销,却意外获得了良好的口碑。



“有一次,店里来了三位客人,他们是自己带着茶叶来品尝的,当时我们就说自带茶叶一位10元。”舒小红说,当天客人一直到晚上11点才离开,“其实这段时间的电费、水费和人工费等成本加起来远远不止30元,可以说是一次失败的营销。”



但没想到的是,因为这里环境和服务,几位客人不仅带来了更多的客源,还与舒小红成为了好朋友。“一次失败的营销和一个良好的口碑,创业者似乎更需要后者。”舒小红说。



大学生如何创业?搞培训、学茶艺,年营业额达200万



除了销售茶叶外,舒小红更多的是以“茶”文化中的精髓和精神来培训航空公司和银行的职员:“我们会教他们茶礼仪和茶文化,培训他们如何沟通。”



但单单是培训员工和营业茶叶并不能维持公司的运转,舒小红又开始单独培训想要学习茶艺的市民,许多客人不仅自己尝试学习,还带来孩子感受传统文化。



久而久之,舒小红开始萌生培训孩子的想法。“今年暑假,我做了第一期少儿茶艺培训班。”舒小红说,能将自己的事业做到现在,依靠的是“兴趣”二字。去年,舒小红的营业额已经达到200万,对于创业的后来者,她说:“兴趣是爱好的老师,投入感情做事。”



想要回家乡创业的朋友,不妨学习一下舒小红的创业故事,一定能够为您的创业带来启发!


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标签:创业加盟茶馆加盟
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